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Souflé de Bacalhau

Souflé de Bacalhau

Ingredientes (8 porções)

  • peixe bacalhau dessalgado500 g de bacalhau dessalgado e limpo
  • alho1 dente de alho
  • 1 molho de salsa picadinha
  • cebola2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de cheias de farinha de trigo
  • tomate3 tomates sem pele e sem semente picados
  • ovo3 ovos
  • 4 xícaras de batata cozida e amassada (purê)
  • azeite4 colheres de sopa de azeite a gosto
  • azeitona50 g de azeitonas



Informações adicionais

Curtiu essa receita de suflê de bacalhau? Então confira outras 50 receitas com bacalhau no TudoGostoso

 

Quem disse que a Páscoa só é sinônimo de chocolate? Essa também é uma data em que tradicionalmente as pessoas comem peixes, principalmente o bacalhau. No TudoGostoso, você encontra dicas de como comprar bacalhau, e, em nosso blog, vamos te mostrar 50 receitas com esse peixe! Confira a seleção de 50 receitas com bacalhau para você escolher a sua preferida e fazer para a Páscoa!

 

Como preparar bacalhau: confira as melhores dicas do TudoGostoso

 

O bacalhau é um peixe presente em vários pratos, principalmente em datas comemorativas como na ceia de Natal e no almoço de Páscoa. No TudoGostoso você encontra algumas receitas deliciosas com ele, como bacalhau à Gomes Sá e bolinho de bacalhau. Mas por ser um ingrediente um pouco mais delicado, ele precisa de alguns cuidados em seu preparo. Por isso, o blog do TudoGostoso te ensina algumas dicas de como preparar bacalhau. Confira e faça pratos maravilhosos com esse peixe!

 

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